Frambozenjam om van te dromen….
De frambozenjam was de dader! Toevallig heeft man Peter een moeder uit duizenden die al zo’n miljoen jaar een groot uitgevallen volkstuin had met daarbij vruchtenoogsten in overvloed. Als geen ander weet ze alles over wecken, Chutney’s, inmaken en jammetjes koken. Heerlijk zo’n hulplijn en blije ikke dat ze het allemaal haar zoon geleerd heeft, nog een tikkie erbij aan vakkennis op de Horecavakschool, experimenteren en perfectioneren, et voila: de ultieme, perfecte frambozenjam.
Nu gebruiken we deze al jaren voor de ontbijtservice en kregen we regelmatig complimenten en werden we al nogal lastig gevallen ( op een aardige manier dan natuurlijk!) door vrienden en kennissen voor een potje, nu belde er zowaar ook klanten of ze potjes frambozenjam konden bestellen. Wanhopige bevriende moeders van school kwamen klagen dat het op was en in de supermarkt jam hadden gekocht (die Franse) en zwaar klachten kregen omdat de kinders de jam “oud” en melig vonden en hun boterhammetjes niet meer aten. In jam staking tot dat Peters jam weer op de ontbijttafel prijkte.
Hmmm, food for thought… Voorlopig nog lekker op mijn croissantje met een likje boter met zoutkristalletjes op een, als je heel goed kijkt, Winnie de Pooh bordje en komt Teigetje nét onder mijn croissantje uitpiepen.
Geen croissantje zonder Teigetje!
Tja die jam klinkt wel verukkelijk alleen iets te ver rijden voor een Potje …….
Binnenkort is er een hele lieve, fijne koerier die Noordwaarts bij ons op bezoek komt die jou naderhand een potje gaat bezorgen…..
Ik denk dat Ik toch die moeder van Peet Maar eens lief aan gaat kijken ?En anders weet Ik nog wel een lieve moeder dat is de moeder van Arie ??????
Hahaha, of de moeder van je schoondochter…..die gaat over twee weken de barre tocht naar hier weer maken, hopelijk wel met een onderwegtas 😉